私は、給食管理業務を同一法人の院外調理センター（ベルキッチン）で経験し、食事の大切さを学び、安心安全な食事が提供されていることを実感しました。その経験により府中病院で栄養管理業務に集中して取り組むことができていると思っています。府中病院の特徴は、多職種との繋がりが強いところです。多職種で意見を出し合い、患者さんの食事を調整しています。患者さんが少しずつ元気になっていく姿を見ると、やりがいを感じます。また、先輩栄養士は皆さんやさしく、分からないことや不安に感じていることを質問すれば的確な答えを返してくれます。一年目から様々な仕事を任せてもらえるので、たくさんの知識が身につき、とても勉強になります。入院患者さんへの栄養指導はもちろん、外来では生活習慣病に対しての指導や透析患者さん・がん患者さんへの指導、集団栄養指導を行っています。さらに、様々なチーム医療にも参加しています。このように、府中病院での管理栄養士の仕事は多岐にわたっており、日々成長できることを実感しています。